餐饮店装修成这样?怪不得你的店里没顾客!

  餐饮店装修成这样?怪不得你的店里没顾客!重庆快乐十分优惠自古以来,人对食物的依赖性的都是必不可缺。《汉书·郦食其传》中提出民以食为天,指人民以粮食为自己生活所系,说明了民食的重要。随着社会的发展大众对食物的需求日益增加,■□也促使越来越多的从事餐饮行业。

  但入行餐饮业,什么最重要?如果答案只有一个的话,大多数餐饮人的回答一定会是产品。再往下追问,产品要放置在怎样的空间中才会更好的吸引消费者?大家才会想到室内空间设计、餐厅动线设计、座椅舒适度等等,今天我们就一起来聊聊关于餐饮店空间设计的一些知识。

  常言道,音乐无国界,其实随着全球化融合的加速,餐饮店的设计也已发展成为中西融合的常态,工业风、欧美风、日韩风这给食客的环境体验简直就是打开了一个全新的世界,也让餐饮人茅塞顿开,原来餐饮店设计还能这么玩!

  但在视觉打造上,首先要注意的还是定位。你的店面风格符合你的产品吗?符合你的品牌形象吗?符合你的消费群体吗?符合周边景致吗?

  时尚烧烤、烤鱼等店内的设计,工业风、夜店风居多,金属质感和产品制作工具相契合,餐厅环境的设计也更贴近食客的诉求。口▲=○▼面馆、中式快餐店设计走的多为日系或是极简风。

  消费者是动态的,进店消费不可能局限在就餐空间内,偶尔会走动,会跟朋友打招呼,尤其是带宝宝的家庭聚餐,不定因素更多,所以座位、桌椅的布局,变得尤为重要,一方面从视觉上而言,要跟整体风格一致。

  其次要懂得座位布局的科学性。客座数量往往直接影响到餐饮企业的经营成本和经济效率,◆●△▼●在单位面积内追求最大的客座数量是餐饮类空间设计的基本原则,☆△◆▲■但必须有度,考虑食客的舒适度,以及工作人员的可操作性。

  滇池人家虽然是一家地地道道的中式餐厅,但装修风格却是偏向日式的,设计上讲究空间的层次感空间装饰多采用简洁、硬朗的直线条 ,迎合了日式家居追求内敛、质朴的设计风格。

  就像看到的这样,滇池人家在空间设计上并没有去刻意追求华丽的装饰,而是将原生态材质大量的运用到装饰上,从柜台、隔断、桌椅都是如此。虽然日式装饰风格有所体现,但是总体来说还是以实用性为主,比如餐桌椅还是使用卡座、▼▲▼▼▽●▽●双人餐桌,更符合大众的就餐习惯。

  用简约造型的隔断将空间隔开,保证空间独立性又能保障流通性,充满日式风格的挂画也显得很有诚意。

  装饰风格简约不张扬,★▽…◇抓住日式风的精髓。在有限空间中,满足功能的基础上,最大化的利用空间,使空间合理且完善。

  舒适简洁的空间设计,非常贴合现在年轻人喜欢的风格,○▲再加上丰富多样的产品线,▪️•★也使得滇池人家在餐饮市场中能够取得现在的好成绩。

  其实很多创业者在咨询滇池人家项目时,都会在门店装修环节上有一些顾虑,担心装修效果不符合品牌风格,担心消费者不喜欢

  为帮助更多的中小型创业者走向成功,滇池人家总部一直在不断加强对加盟商的扶持力度,这其中就包括了店面装修,舍弃繁重的装修装饰,注重软装,▲●采用自然风格与专业设计的灯光相结合,明亮美观的同时,装修工期更短、费用更低廉。

  精简产品线,只选久经市场考验的数款爆品,加之成熟的标准化出品流程,让开店更方便,▲★-●1至2人即可开店,最高全店投资不超过10万元。

  并且作为紧跟头部品牌率先进入“社区店”领域的滇池人家,将在2019年在全国范围内全力培植1000家远离核心商圈的“社区店”,为中小创业者服务、为传统夫妻店升级服务,让数千小创业者过上小中产的有尊严的生活。

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